Oggi inauguro una nuova rubrica dedicata alle ricette e ai miei "esperimenti" culinari, in genere non sono una che si impegna molto in cucina più che altro riesco a sopravvivere se rimango da sola a casa. Un paio di settimane fa mi è venuta voglia di provare a fare un dolce semplice ( visto che amo soprattutto mangiarli con buona pace della prova costume), così mi sono messa alla ricerca su internet e per puro caso ho trovato questa fantastica ricetta della cheesecake pan di stelle e cioccolato fondente di Daniela di Cucina libri & gatti e ho deciso di provarla!
Miracolosamente è riuscita bene e l'ho anke rifatta per la laurea di una mia cara amica e la potete vedere nella foto qui sotto. Visto il risultato può essere che inizierò a passare più tempo in cucina, sempre che non esploda durante uno dei miei esperimenti :P A presto!


Today I'll start a new section dedicated to recipes and to my "experiments" in the kitchen, normally I don't do much in the kitchen and I'm barely able to survive if I'm home alone.
A couple weeks ago I thought about trying to do a simple cake (since I especially love eating cakes putting myself in trouble with my weight), so I searched on google and I found this fantastic recipe of  a dark chocolate and pan di stelle cheesecake by Daniela of Cucina libri & gatti and I decided to give it a try!
A miracle happened because I did it well and I did this cake again for a dear friend of mine graduation and you can see the result below. Maybe I'll be more in the kitchen in the future, if it doesn't explode during one of my experiment :P See you soon!